木耳泡得久易滋生“隱形殺手”!記住這4招放心吃→

來源: 央視財經 2025-06-13 11:35:20 我來說說 閱讀

  以為木耳泡越久越厚實好吃?

  大錯特錯!

  木耳泡得太久,很容易滋生米酵菌酸!

  它可是椰毒伯克氏菌產生的“隱形殺手”!

  26℃左右最愛繁殖,高溫天更是瘋長!

  關鍵是它沒味沒臭,污染了根本看不出來!

  專門攻擊肝腎和神經,

  1毫克就能要命,致死率超40%!

  想想都后怕!

  記住4招 放心吃木耳:

  1、優先選帶包裝木耳,泡前先沖沖;

  2、冷水泡,別超4小時;

  3、中途換水1-2次,黏稠發臭趕緊扔;

  4、過夜必須進冰箱,密封冷藏趕快吃。

  來源:央視主播說三農

  


責任編輯:楊艷麗