5月21日,東南大學發布的一則招聘公告引發網友關注。公告顯示,該校總務處計劃招聘1名膳食管理辦公室管理崗人員。崗位任務包括“負責菜品開發、規劃、核價、烹飪、第一、二課堂等文化建設”等。其中,“博士”“烹飪”等表述,引發不少網友討論:“高校食堂崗位也要博士學位了?”
5月22日,記者以應聘者身份致電東南大學相關部門,工作人員確認該崗位在本輪公開招聘之列,具體崗位是膳食管理辦公室管理崗,屬學校正式管理崗位范疇,負責學校食堂餐飲全鏈條監管與質量提升,專業要求包括食品、營養、烹飪等方向。
東南大學招聘膳食管理,學歷要求博士。 學校官網截圖
作為食堂的管理崗位,還要負責落實校園食品安全管理,開展食品安全隱患排查工作,協助擬定食品安全管理制度、食品安全風險防控清單、督促落實食品安全責任制。此外,也要負責撰寫宣傳報道等材料。組織開展從業人員食品安全教育、培訓和考核。
博士學歷的進食堂也要到一線工作嗎?記者撥打相關部門電話,工作人員表示,不一定到食堂做飯,但如果有實踐經驗和崗位匹配度更高。至于薪資待遇,工作人員表示不方便透露,入職后會有相應的工資標準。
據了解,此前某公司食堂就曾招聘過食品營養學博士,北京大學食堂也有碩士入職。
來源丨現代快報、上游新聞