一桌比一桌硬！桂林人的年夜飯大賞→

來源: 桂林晚報 2025-01-29 11:05:59 我來說說 閱讀 次

過年啥事兒最讓人期待？

那必須是那頓熱熱鬧鬧的團圓飯

每年的這個時候

朋友圈就像“華山論劍”

武林高手過招

各有各的厲害

讓我們共賞

桂林人舌尖上的人間煙火氣

桂林人的年夜飯大賞



硬菜篇

雞肉是咱們年夜飯里

必不可少的“主角”

諧音“吉”，寓意吉祥如意

大吉大利！

桂林人餐桌上的白斬雞

色澤金黃誘人

口感鮮美多汁
紅紅火火 闔家歡樂



勁道醇厚的燉羊肉

能御風寒

又可補身體

有滋有味 幸福美滿

海鮮篇

魚肉滑入口中  細膩如絲

融化在舌尖上
釋放出鮮香氣息
品味大自然的饋贈


過年做一盤蝦
寓意生活紅紅火火
如蝦躍進，步步高升

飽滿的蟹黃

鮮嫩的蟹肉
咬一口鮮香四溢

桂林特色篇


在桂林
無論是城市還是鄉村
香腸、臘肉
是春節餐桌上不可或缺的角色

一家人圍坐在一起

喝上幾碗熱氣騰騰的油茶

驅散一夜的寒氣

配上各種粑粑、炒米、麻蛋果等小吃

一邊品嘗，一邊嘮著家常

歡聲笑語在茶香中回蕩


水果篇

大魚大肉過后來一份水果

美化宴席 烘托氣氛
讓味蕾感受到無盡的快樂
四塘的馬蹄
恭城的砂糖橘
……
“水果自由” 桂林人從不羨慕別人


不論是媽媽的拿手好菜
還是創新融合的新風尚
年夜飯，永遠都是專屬于家的味道！
一家人圍坐桌前，燈火可親
在歡聲笑語中辭舊迎新
這就是“過年”的意義吧！

趕快拿起手機
定格這份專屬的幸福瞬間
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來源丨桂林晚報公眾號綜合

責任編輯：楊艷麗