臘八過后，寒意正濃，走進灌陽縣東旭生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司大棚蔬菜種植基地，卻另有一番暖心景象：棚外軌道運輸車正在把一箱箱“灌陽高山脆”菜心運送出田間，幾位工人把傳出來的蔬菜有序地進行分揀、打包、裝車；棚內(nèi)百畝鮮嫩蔬菜青翠欲滴，一股股清甜氣息撲面而來，農(nóng)戶們正忙著采摘新鮮的蔬菜……8個小時后，這批生鮮蔬菜將依托冷鏈物流進入廣州市的一家果蔬批發(fā)貿(mào)易公司，并通過該公司暢銷到珠江三角區(qū)，為粵港澳市民送去灌陽“舌尖上的年味”。

農(nóng)戶們正在采摘“灌陽高山脆”（蔣宏偉攝）

　　“采摘的時候切記要留3—4片大葉子包裹著菜蔸”“因為脆性強，一定要注意輕采輕放，以免破損”……我們剛鉆進大棚里就聽見基地的領(lǐng)頭雁唐冬初在田間叮囑菜農(nóng)注意采摘技巧。看到我們進入大棚，他迎面走來，向我們講起他帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們致富的“頭雁”故事。

　　“我們基地上這種蔬菜名為“灌陽高山脆”，是根據(jù)灌陽縣位于廣西東北部海拔較高的山區(qū)，東靠都龐嶺，西依海洋山，而且用富硒土壤種植，口感清脆甘甜、無莖化渣而得名。”公司總經(jīng)理唐冬初彎下腰一手抓起一把富硒土，一手摘下一棵“灌陽高山脆”，與大家交談起來，重復著“有它，這就放心了！”這句話。

　　唐冬初向灌陽縣大學生聯(lián)合會介紹“灌陽高山脆”的優(yōu)質(zhì)特點（蔣宏偉攝）

　　據(jù)了解，2009年唐冬初通過流轉(zhuǎn)土地，在文市鎮(zhèn)月嶺村種植“春美桃”和奈李，并帶動周邊農(nóng)戶種植。發(fā)展壯大后，成立了灌陽縣東旭生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司和灌陽縣景鴻生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展專業(yè)合作社。果園在“公司+基地+合作社+黨建”的管理模式下，采用原生態(tài)種植，用豬、牛、雞、鴨等養(yǎng)殖場內(nèi)糞便發(fā)酵而成的生物有機肥施肥，用傳統(tǒng)的自然環(huán)保方式滅蟲，生長出來的果子飽滿多汁，香甜核小，深受市場青睞，遠銷珠江三角洲、長江三角洲、東北等地。通過15年的發(fā)展，合作社帶動周邊農(nóng)戶種植達2000多畝，僅唐冬初基地桃李種植近200畝，并套種西瓜等經(jīng)濟作物，除去成本外，每年總收入超過150萬元。基地常年安排了近40名工人“家門口就業(yè)”，帶動、吸納脫貧戶16戶參與種植和務(wù)工，年增收超過1.5萬元。如今，基地早已成為灌陽縣“一村一品”特色農(nóng)產(chǎn)業(yè)，唐冬初也成為當?shù)匦∮忻麣獾摹罢f(xié)果大哥”。可灌陽縣四季分明，桃李種植農(nóng)忙時間在每年春夏之間，入秋后農(nóng)活漸漸減少，唐冬初不得不“拋棄”一部分跟隨他多年發(fā)家致富的鄉(xiāng)親們，這使得他和農(nóng)戶們感到發(fā)愁。“作為一名共產(chǎn)黨員和縣政協(xié)委員，不能讓跟隨我多年的農(nóng)戶們?nèi)肭锖鬀]活干，沒錢賺，一定要有擔當和責任！”唐冬初冥思苦想，拓寬群眾增收致富路的夢想油然而生。

軌道運輸車正在傳送“灌陽高山脆”（蔣宏偉攝）

　　2024年7月14日，唐冬初前往北京參加全國“頭雁”培訓班學習和考察。一個偶然的機會，他結(jié)識了中國農(nóng)業(yè)大學的一名教授。相互了解后，教授告訴他，家鄉(xiāng)富硒土壤較多，特別是海拔較高的山區(qū)富硒土壤很適合種植一種廣西新研發(fā)的優(yōu)質(zhì)品種蔬菜，并向他推介了該品種。回來后唐冬初通過市場調(diào)研，了解到這種蔬菜的菜種每斤高達9000元，不少種植戶望而卻步，有相當大的市場前景。與此同時，中國地質(zhì)學會公布了第四批天然富硒土地認定結(jié)果，廣西灌陽縣文市鎮(zhèn)灌江沿岸天然富硒區(qū)”面積為2.62km2（3624.9畝）就是其中的一塊土地，對蔬菜種植具有極大的經(jīng)濟開發(fā)價值。硒是人體必需的微量元素，對人體的健康很有利，特別是能夠抗癌癥、防衰老。唐冬初決定大膽嘗試，通過流轉(zhuǎn)土地，與廣州市的一家果蔬批發(fā)貿(mào)易公司簽訂購銷合同，采用銷售公司＋基地＋農(nóng)戶的形式，在文市鎮(zhèn)勒塘村種植110畝大棚“灌陽高山脆”。

灌陽縣大學生聯(lián)會調(diào)研“灌陽高山脆”蔬菜基地（蔣宏偉攝）

　　基地實行現(xiàn)代農(nóng)業(yè)標準化作業(yè)，使用水肥一體全自動化設(shè)施，以電子視頻遠程操作的方式進行灌溉，通過傳送壓力表監(jiān)測土壤干濕程度，控制好灌溉水量。使用軌道運輸車傳送采摘下來的蔬菜，避免人工不慎給成品帶來擦傷。用大棚防蟲網(wǎng)防蟲滅蟲，使用適量的農(nóng)家肥摻和改良富硒土壤種植，基本不用再施肥，確保了“高山脆”清脆甘甜的品質(zhì)和消費者舌尖上的安全，因此跟吃蘋果一樣，可以生吃。試種二個月后迎來了豐產(chǎn)期，能采摘三到四茬，平均每畝能收獲4500斤菜心，市場批發(fā)均價每公斤7元左右，預(yù)估總產(chǎn)值約為180萬元。

菜農(nóng)正在將“灌陽高山脆”分揀、打包、裝車（蔣宏偉攝）

　　“根據(jù)試種經(jīng)驗和‘灌陽高山脆’的生長特性，我們的基地每年從金秋九月到第二年的五·一節(jié)前夕都是‘黃金種植點’，這8個月時間可種植三季。這樣，到了秋冬時節(jié)，在我這里務(wù)工的鄉(xiāng)親們就不用再愁‘沒事做了’。接下來我要擴大種植規(guī)模，拓寬銷售渠道，并聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)，帶領(lǐng)更多的鄉(xiāng)親們種植，讓他們實現(xiàn)全年真正的“家門口就業(yè)”，讓他們的‘錢袋子’再鼓一鼓。”唐冬初說道。話音剛落，大棚里的農(nóng)戶們臉上個個洋溢著“過年的喜悅”。

　　據(jù)悉，灌陽縣2024年水果種植面積超過30萬畝，產(chǎn)量達74.97萬噸；蔬菜及食用菌面積超過19萬畝，產(chǎn)量達26.20萬噸。“產(chǎn)業(yè)振興是增強農(nóng)業(yè)農(nóng)村內(nèi)生發(fā)展動力的源泉，文市鎮(zhèn)將進一步利用天然富硒區(qū)土壤資源，立足實際找準找好賽道，按照‘一村一品’的產(chǎn)業(yè)布局，大力培育和扶持‘領(lǐng)頭雁’，積極發(fā)展‘菜籃子’‘果盤子’特色產(chǎn)業(yè)，全面推進鄉(xiāng)村振興。”灌陽縣文市鎮(zhèn)宣傳委員、副鎮(zhèn)長陸曉嵐說。（蔣家鳳）