近日，桂林灌陽縣文市鎮月嶺村的蔬菜基地內，當地村民在全市范圍內率先嘗試種植的蔬菜寶島脆喜獲豐收。此品種的蔬菜不僅可以生吃、口感清甜脆嫩如水果，且價格喜人，成了當地村民眼中名副其實的“金菜”。

　　灌陽縣文市鎮月嶺村的蔬菜種植大戶唐冬初在展示新采摘的蔬菜寶島脆。

　　2024年12月28日，記者來到灌陽縣文市鎮月嶺村的一個蔬菜大棚內，眼前所見，均是綠油油的蔬菜。這片大棚蔬菜的負責人是月嶺村的果蔬種植大戶唐冬初。他開心地告訴記者，眼前這片長勢良好的蔬菜，叫寶島脆，是一種既可以生吃，又口感如水果的優質蔬菜。介紹時，唐冬初扯了幾根蔬菜，直接擦了擦就吃了起來。記者也嘗了一根青菜，感覺其口感確實爽脆，微甜，而且汁水豐富。

　　可生吃，且口感如水果的蔬菜寶島脆。

　　寶島脆，究竟是一種怎樣的蔬菜？唐冬初告訴記者，2024年8月份，他前往北京參加全國“頭雁”培育班學習和考察。在課后的交談中，中國農業大學的一位教授向他推介了產品，并介紹了寶島脆這種蔬菜新品種。不過，這種蔬菜的菜種每斤高達9000元，又讓不少種植戶望而卻步。在得知桂林市尚無人種植寶島脆，且該蔬菜品種優質、市場前景廣闊的情況下，唐冬初決定大膽嘗試。他購買了數斤菜種，于2024年10月中旬在月嶺村的蔬菜大棚內，開始種植寶島脆。

　　經過2個多月的精心管護，目前，唐冬初種植的60多畝寶島脆蔬菜喜獲豐收。更讓唐冬初開心的是，客商聞訊而來，專門向他訂購寶島脆蔬菜，并直供大灣區，批發價穩定在6—8元/斤，是當地其他常見蔬菜售價的2—3倍。

蔬菜大棚內，種植戶正在管護新引種的蔬菜寶島脆

　　唐冬初算了算，他管護的寶島脆蔬菜，畝產量在4500斤左右，根據目前的市場行情，畝產值在2.7萬—3.6萬元之間。扣除購種錢、人工管護費和肥料費等，畝產純收入穩超2萬元。

　　唐冬初在全市范圍內率先嘗試種植寶島脆這種優質蔬菜新品種，精神可嘉，示范帶頭作用明顯。據灌陽縣文市鎮黨委副書記卿華介紹，唐冬初的此次嘗試，不僅豐富了當地的蔬菜種植品種，且拓寬了當地百姓致富路。接下來，該鎮將引領當地廣大蔬菜種植戶嘗試種植寶島脆，拓寬該品種的種植面積，讓這種優質蔬菜成為助農增收的“金菜”。

寶島脆長勢良好

　　采訪中，記者還了解到，文市鎮的蔬菜種植大戶還在全市率先種植了優質蔬菜西蘭苔，該菜將在元旦之后上市。目前，該菜品的市場價穩定在8元/斤，市場前景廣闊。

　　來源丨 桂林日（記者劉教清 秦麗云 李忠波 通訊員陸仕臣）