9月19日，為進一步推進學校食品安全宣傳教育工作，營造良好的校園食品安全環境和師生參與、師生監督、師生評判、師生受益的社會共治良好氛圍，廣西桂林食品安全“你點我檢 服務惠民生”進校園暨“食安大講堂”活動在廣西師范大學順利舉辦。

活動現場

　　本次活動由自治區市場監管局、廣西師范大學共同主辦，桂林市市場監管局承辦。

　　在活動啟動儀式上，自治區市場監管局食品抽檢處副處長伍雪峰強調了食品安全對于校園安全的重要性，要求各學校嚴格落實食品安全責任制、強化食品安全監督檢查、完善食品安全風險預警和應急處置機制，全面提升學校食品安全水平，保障廣大師生的健康權益。

食品安全檢驗人員邀請學生體驗現場快檢

　　活動中，作為核心環節的“食安大講堂”，通過專家講解、現場快檢演示等形式，生動直觀地向師生講授了食品安全知識，并邀請師生體驗現場快檢，體驗了食品安全檢測的科技魅力。活動現場還設置了“你問我答”和“有獎問答”環節，在增強活動趣味的同時也增強了師生的食品安全意識和自我保護能力。

　　與此同時，市場監管人員走進廣西師范大學東苑食堂、校園超市，開展校園食品安全檢查，對食堂后廚進行了全方位、無死角的餐飲安全檢查。從原料采購到食品加工，再到餐具消毒，監管人員對每一個環節都仔細詢問、認真查看，確保師生飲食安全無憂。

工作人員向留學生科普食品安全知識

　　此外，活動還在校園內設置了現場咨詢服務臺，向廣大師生發放食品安全宣傳資料。針對大家關心的食品選購、儲存及烹飪等問題，專業人員耐心講解，為他們提供了詳細的食品安全知識解答。

　　為深入了解師生對食品安全的認知和態度，桂林市市場監管局還在校園內設置食品安全“你點我檢”意見箱，當天共收集調查問卷72份。該意見箱將長期保留，為進一步加強校園食品安全管理提供重要參考。桂林市市場監管局也將針對收集到的師生意見開展有針對性的食品安全抽檢。　　

學生對做好校園食品安全工作建言獻策

　　“我們食堂一直將食品安全放在首位，從原料采購到食品加工，每一步都嚴格把關。”廣西師范大學東苑食堂負責人在接受媒體采訪時說。當天，廣西電視臺、桂林電視臺等新聞媒體單位受邀來到學校，就校園食品安全對食堂管理人員、超市經營者代表以及在校學生進行采訪。來自越南的留學生面對鏡頭談起了她在學校就餐時的感受：“我覺得食堂的食品安全做得挺好。每次去食堂吃飯，我都能看到工作人員戴著口罩和手套，操作也很規范。我很喜歡這里提供的多種菜肴，滿足了學生不同口味的需求。這讓我在食堂用餐感到安心和舒適。”

　　桂林市市場監管局食品抽測科負責人介紹，希望通過廣西桂林食品安全“你點我檢 服務惠民生”進校園暨“食安大講堂”活動，能進一步增強師生的食品安全意識，激發更多的師生參與到食品安全社會共治工作中，共同守護校園食品安全，共繪校園食安精彩畫卷，讓廣大師生在校園擁有更加和諧、美好的學習生活環境。(文：唐曉霞/圖：秦銘胤)