“桃子非常甜,3.5元一斤”“荔枝無籽,5元一斤”……夏天到來,桂林各種水果紛紛上市,不少網友最近曬出桂林的“水果大戰”,讓外地網友羨慕不已。記者走訪市場發現,6月水果季,本地和外地水果集中上市,量大果鮮,而且價格都比較親民,只要去菜市場或者農貿市場轉一圈,出來就實現“水果自由”。
市場里“3元脆桃”“5元荔枝”熱銷
“美都西瓜1.98元一斤,黃油桃9.9元三斤,妃子笑荔枝9.9元三斤……”家住疊彩區的秦女士在朋友圈看到了這樣一則水果店廣告,下班后立刻去買了不少。
“前幾天我剛買了8塊錢一斤的陽光玫瑰葡萄,不但便宜,而且脆甜好吃,現在還有點后悔買少了。”秦女士說,這段時間的水果真是豐富又便宜,讓人實現了“水果自由”。
正如秦女士所說,最近水果集中上市,隨意走進一處菜市場,就能體驗一番各種水果隨便選。
17日上午9點,正是黑山早市熱鬧的時候,拎著大袋小袋的人進進出出,袋子里裝著荔枝或者桃子等水果。“現在正是這兩種水果的季節,買菜的時候就順手買點,非常好吃。”買菜的黃大姐說。
走進黑山早市,門口就擺著兩個水果攤,攤位上醒目地標著“桃子純甜,3元一斤”“荔枝任選,5元一斤”,不少市民都會駐足挑選一些。在早市內水果集中的攤位,本地和外地水果琳瑯滿目。一位攤主說,現在本地集中上市的有三華李、脆桃、水蜜桃、楊梅等水果,價格在3-5元一斤,外地水果有荔枝、山竹、榴蓮等,價格5-12元一斤。尤其是荔枝大量上市,均價5元一斤,但也有幾個攤位直接標記“2元一斤”。攤主說,等晚一點收市的時候,基本都是“論堆賣”。這位攤主說,今年水果上市的時候,桂林雨水也算比較足,所以個大量大,而外地的荔枝豐產,再加上現在物流很快,價格也不高。
市民曬出美味水果 引外地網友羨慕不已
本地人在早市買5元一斤的荔枝是“順手”的事,在外地網友眼里卻是讓人羨慕不已。一位網友在某社交媒體上發文說,來到桂林除了打卡象山景區外,也入鄉隨俗,跟著本地人逛了一趟早市,收獲滿滿。“巴掌大的西瓜買了四個,1.5元一斤,非常甜。”“香蕉2元一斤,一元一個火龍果。”網友發文后,很快有其他網友詢問地點,表示也要來桂林感受一番“水果自由”,還有人調侃“這是本地人的日常,卻是外地人的‘天堂’。”另一位網友也表示,桂林的各種菜市場“真是好逛”,“妃子笑、桂味只要5元一斤”“本地桃子便宜到10元五斤,買一袋子也要不了多少錢。”
在抖音平臺,只要搜索“桂林水果”,出現的結果幾乎都是“水果自由”,不少網友一路走一路拍,在路邊就能看到“10塊一個的西瓜”“4塊一斤的荔枝”,還有不少博主打卡黑山早市、西山早市等,一路走一路直播水果價格,芒果、荔枝、西瓜、桃子、李子,每斤3-5元,還有博主挑戰50元在桂林能買多少水果。這些視頻吸引了不少人觀看,有網友在詢問地址,也有網友透露價格更便宜的水果店。大家說得最多的是“在桂林,水果就是多,‘水果自由’也是桂林人的一種幸福。”
營養專家提醒 吃水果也要有分寸
面對各種誘人水果,桂林醫科大學第二附屬醫院副主任醫師崔秀提醒大家,吃水果還要注意“度”的問題。崔秀說,營養界一致認為吃水果一般應選擇應季水果,注意不要吃太多。隨著生活水平、水果種植技術的提高,水果的口感越來越好,營養也更加豐富,但水果攝入過量,可能會引發脂肪肝、高脂血癥等代謝異常。
崔秀說,按照中國居民膳食指南最新版的建議,正常人吃水果的量一般是一天200-350克,大概是一個拳頭的量。一歲以下的嬰兒,不建議吃高致敏的水果,比如說芒果和菠蘿。一歲以上的嬰兒不要空腹吃水果,每天攝入量不要超過200克。不建議給孩子吃反季節水果。
此外,有基礎疾病的市民吃水果要更注意。比如,患有胃潰瘍的居民,不適合吃比較酸的水果,因為它們容易刺激腸胃。對于糖尿病患者,一般建議是在血糖控制平穩的情況下,餐后2小時血糖<10mmol/L,才可以少量吃水果。如果是痛風患者,切記不要喝果汁,吃水果也不要過量,避免水果中的果糖影響體內嘌呤的代謝。
“一般建議大家在餐后兩小時左右再吃水果。”崔秀說,不要空腹吃水果,以免影響正餐的攝入。同時,很多人說桃李和荔枝容易上火。崔秀說,是否“上火”與品種成熟度、食用量和個體體質密切相關。建議選擇完全成熟的果實,控制攝入量,正常人的安全量標準是桃子每天攝入不超過300克,李子不超過200克,荔枝每天攝入不超過10顆。
記者蘇文娟 文/攝(除署名外)