近日，資源縣市場監管局聯合該縣衛生健康局、文化廣電體育和旅游局對全縣景區開展了食品安全排查整治專項行動，對景區食品安全隱患進行排查摸底，進一步壓緊壓實食品安全“兩個責任”。

執法人員對餐飲服務單位后廚開展檢查

　　執法人員重點對景區食品經營主體的經營資質、進貨查驗、衛生環境、食品儲存、從業人員管理、餐飲具清洗消毒等關鍵環節進行檢查，督促經營主體嚴格落實食品安全主體責任，不得加工、制作存在安全隱患的野生菌、野菜等重點監管食品，確保將食品安全責任落實到“最小單元格”，全力守護景區旅游美好“食”光，切實守護好人民群眾“舌尖上的安全”。

　　截至目前，資源縣市場監管局已排查食品經營主體35家。今后，該局將繼續開展聯合食品安全排查整治行動，確保食品安全隱患排查到位，壓緊壓實食品安全“兩個責任”。

　　(資源縣市場監管局供稿)