初夏時節(jié)，桂林市平樂縣張家鎮(zhèn)和村蓮藕種植示范基地上隨處可見藕農的忙碌身影。水槍采藕、清洗，產品分揀、裝車送往收購點……一車車優(yōu)質雙季蓮藕搶先上市。

　　藕農在藕田中忙碌。

　　平樂縣青龍鄉(xiāng)蓮藕采挖現(xiàn)場，柴油機轟鳴、高壓水槍不時不經意的射往高空，七八名身穿連體水褲的專業(yè)采藕人正在搶挖蓮藕。約一小時后，一搜搜小船就裝滿了蓮藕，頭戴雨帽、身披雨衣的藕農滿面笑容地將蓮藕裝車送往收購點。“采挖蓮藕通常是清晨開始，中午結束，當天采挖的蓮藕，收購商當天送達外地市場批發(fā)，新鮮的農產品上市才有好價錢。”閑暇時，記者才能與藕農聊上幾句。

　　蓮藕豐收。

　　“5月底，蓮藕已搶先上市，12元每公斤的產地收購價還算樂觀。”張家鎮(zhèn)釣魚村黨總支部書記李才標在采藕現(xiàn)場說，和村連片種植雙季蓮藕2000余畝，平均畝產800-1000斤，村上有零星種植戶，也有承包近百畝水田大面積種植的專業(yè)戶，蓮藕品質好、成熟早，搶先上市價錢就好。

　　采收蓮藕。

　　在平樂縣張家鎮(zhèn)一家農產品公司，一輛輛裝滿蓮藕的農用三輪車陸續(xù)駛入寬闊的加工車間。一條條粗壯的蓮藕經過洗藕機的清洗后在傳送帶上緩緩運行，工人分工協(xié)作，剪掉蓮藕多的根莖并放入框內。另一批工人將初洗、剪切、分揀后的蓮藕倒入清水池再次清洗，最后裝入保鮮箱，裝車發(fā)往銷售市場。

　　蓮藕清洗后江北發(fā)往銷售市場。

　　近年來，平樂縣通過建立優(yōu)勢農產品種植協(xié)會的形式，以“協(xié)會+基地+農戶”的模式，整合種植資源，因地制宜在農產品優(yōu)勢產區(qū)打造特色農產品連片種植生態(tài)示范區(qū)，積極推動優(yōu)質雙季蓮藕等優(yōu)勢農產品種植，特色種植業(yè)發(fā)展結出豐碩成果。2024年上半年，全縣優(yōu)質雙季蓮藕種植面積1萬余畝。

　　來源丨記者梁亮 通訊員蘇桂