金秋時節，資源縣中峰鎮大莊田村的新品種“少籽八月瓜”基地里，一片豐收盛景。累累碩果掛滿枝頭，果香四溢，彌漫在空氣中。

　　藤蔓間掛滿了“少籽八月瓜”。

　　近日，記者走進大莊田村這片“少籽八月瓜”種植基地，翠綠的藤蔓之中，一個個碩大而飽滿的“少籽八月瓜”懸掛其間，未成熟的八月瓜，果皮帶青色，宛如一個巨大的豌豆莢；而那些已成熟的果實，果皮呈現出紫色，散發著迷人的光澤，熟透綻開的模樣猶如張開的“嘴巴”。工人們在瓜藤之間來回穿梭，小心翼翼地將成熟的果實采摘下來。

　　工人在采摘“少籽八月瓜”。

　　廣西資源縣新奇品農牧有限責任公司負責人肖惠方是本地人，擁有“雙高”證書的她，作為一名職業農民，一直致力于農業發展。2012年，她在四川考察時，聽到一位種植大戶說愿花兩萬元買“少籽八月瓜”，這句話如一顆希望的種子在她心中扎下了根。隨后，她毅然購買了1000株八月瓜苗，開啟了馴化選育實驗的征程。

　　成熟的“少籽八月瓜”裂開了“嘴”。

　　肖惠方歷經艱苦努力，一方面尋找到資源縣的5個野生八月瓜品種，另一方面又引種全國各地23個品種，精心選育出18個品質較好的母本。2015年，她和丈夫蔣華開始種植八月瓜，一心想做出特色，便潛心研究品種升級。經過反復試驗和選育，終于在2018年培育出果大、顏值高、籽少、味道香甜的優良品種，并建起了380多畝的八月瓜育種基地。2021年，他們辛苦培育的新品種“少籽八月瓜”開始掛果，個頭比普通八月瓜大2到3倍，籽卻不到普通八月瓜的一半多。

　　肖惠方捧著“少籽八月瓜”喜笑顏開。

　　據肖惠方介紹，新培育出的“少籽八月瓜”生命力旺盛，抗逆性強，雌雄同穗自花授粉，可在室外-15度至45度的地方種植，無論是田地、山坡，還是山地雜木林等地，都能茁壯成長。八月瓜不僅是養顏美容、強身健體的保健果王，還有著極高的藥用價值，其種子、莖、葉和根均可入藥，能治療多種疾病。同時，對水土保持也起到重要作用。此外，八月瓜還可以深加工利用，果肉可鮮食，也可加工成果醬、果汁、果酒等，花、嫩葉、嫩梢、青果、果皮可加工保健茶，嫩葉、嫩梢還是營養豐富的野菜佳品。

　　肖惠方在察看“少籽八月瓜”成熟情況。

　　目前，肖惠方種植的“少籽八月瓜”有300余畝，平均畝產3500公斤，單個最大達1.35公斤。今年9月下旬開始成熟上市，批發價每公斤30元，產品供不應求，主要銷往上海、廣東、深圳等地。湖南、重慶等地的種植戶也紛紛前來參觀考察學習，想回去發展種植。

　　肖惠方與前來參觀學習的種植戶交流“少籽八月瓜”種植技術。

　　“看到‘少籽八月瓜’如今的豐收景象，我深感欣慰和自豪。”肖惠方表示，未來公司將繼續加大對“少籽八月瓜”種植和研發的投入，不斷提升品質和產量。同時，進一步拓展銷售渠道，讓更多的人品嘗到優質的產品。以“公司+基地+農戶”為經營模式，帶領更多的村民加入到“少籽八月瓜”種植的行列中來，共同走上致富之路，為鄉村振興貢獻力量。

　　來源丨桂林日報（記者李忠波）