▲覃輝躍

　　□本報(bào)記者張婷婷 文/攝

　　“作為桂林米粉產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)，我們以科技賦能引領(lǐng)桂林米粉產(chǎn)業(yè)變革。作為市政協(xié)委員、市米粉行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)，我努力推動(dòng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，積極參政議政，為桂林米粉產(chǎn)業(yè)升級(jí)建言獻(xiàn)策?！笔姓f(xié)委員、桂林三養(yǎng)膠麥?zhǔn)朝煯a(chǎn)業(yè)有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)覃輝躍在接受記者采訪時(shí)說(shuō)。

　　2024年，三養(yǎng)膠麥持續(xù)深化科技創(chuàng)新，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)向高端化、規(guī)模化、國(guó)際化邁進(jìn)。公司依托自主研發(fā)的“常溫保鮮濕米粉技術(shù)”，成功突破傳統(tǒng)米粉保質(zhì)期短、易斷條的技術(shù)瓶頸，實(shí)現(xiàn)不添加防腐劑的情況下，常溫保質(zhì)期長(zhǎng)達(dá)12個(gè)月。同時(shí)，企業(yè)進(jìn)一步擴(kuò)大產(chǎn)能布局，位于臨桂區(qū)秧塘工業(yè)園的米粉產(chǎn)業(yè)園一期項(xiàng)目全面投產(chǎn)，日產(chǎn)能提升至40萬(wàn)袋。聚焦桂林米粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展，覃輝躍參與制定了《方便桂林米粉》《方便桂林鮮濕米粉》兩項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)；提交了《關(guān)于以保鮮濕米粉技術(shù)為基礎(chǔ)，發(fā)展桂林米粉為代表的方便米粉，實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值規(guī)模超百億的提案》，呼吁整合資源、強(qiáng)化政策扶持，推動(dòng)桂林米粉產(chǎn)業(yè)向百億級(jí)目標(biāo)邁進(jìn)。

　　覃輝躍告訴記者，今年該企業(yè)計(jì)劃完成米粉產(chǎn)業(yè)園二期擴(kuò)產(chǎn)，把產(chǎn)能從原來(lái)的40萬(wàn)袋/天提升到60萬(wàn)袋/天。與此同時(shí)，他將繼續(xù)履行好政協(xié)委員職責(zé)，發(fā)揮橋梁紐帶作用，不斷推動(dòng)桂林米粉產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、國(guó)際化發(fā)展，為桂林打造世界級(jí)旅游城市貢獻(xiàn)力量。