華燈初上陽朔西街人頭攢動是數不盡的人間煙火氣

漓江之畔江水環繞群山映照出“20元人民幣同款”的水墨畫卷

春節的腳步近了不妨到桂林“春游”吧~

　　山水甲天下

　　地處湘桂走廊南端的槽谷平原桂林有著舉世無雙的喀斯特地貌孕育出獨一無二的奇山秀水“山水甲天下”的贊語流傳古今

象鼻山景區

　　遇龍河上體驗驚險刺激的漂流感受水流湍急的同時兩岸美景盡收眼底令人沉浸其中

象山腳下

　　漫步在古色古香的石板路上

　　體會這城市專有的歷史底蘊

再去往龍脊梯田看看

　　那層層梯田若是被白雪覆蓋

　　線條柔和而流暢望去宛如銀色的綢帶在山間輕輕飄蕩

　　三餐味無窮

　　“二十六，殺路路（年豬）二十七，殺閹雞二十八，打粑粑”桂林的春節每一天都有專屬日程

　　從殺年豬開始桂林人將豬肉制成各種臘味臘肉、臘腸用細長的竹竿串好掛在陽臺庭院上或屋檐下晾曬煙火氣十足

　　“打粑粑”也是桂林迎新春的習俗之一將浸泡一晚上的糯米蒸熟取出倒入石臼捶打再手工揉成圓餅形一口下去軟糯香甜寓意著團圓甜蜜、幸福吉祥

　　油豆腐釀、竹筍釀辣椒釀、茄子釀......桂林人的年味總少不了“釀菜”將芋頭或馬蹄、香菇等剁碎和著豬肉拌勻釀進各種可以挖空心的食材里就變成了各式各樣的“釀菜”萬物皆可“釀“不僅釀出花樣更釀出了對新一年的期盼

　　麻通用糯米和白糖搓成小粒在熱油中翻滾炸成空心條狀裹上芝麻或花生碎這便是桂林傳統年貨之一——“麻通”酥脆可口 回味無窮

　　來桂林怎么能少了香噴噴的桂林米粉細膩爽滑的米粉再淋上特制的鹵水輔以炸黃豆、酸豆角、蔥花等調料最后加上幾片鹵牛肉或叉燒別提多美味了

　　再來一碗桂林特色油茶以茶葉、生姜、大蒜為原料經過炒制、捶打制成濃郁的油茶可以加入米花、花生、蔥花等佐料味道變得更加豐富和獨特

　　千里不同俗在龍勝各族自治縣17萬的人口中80%以上是苗、瑤、侗、壯等少數民族“龍燈出游”是每年春節的傳統當地村民揮舞龍燈走村串寨龍燈所到之處，人頭攢動傳遞著風調雨順、國泰民安的美好期盼

　　在靈川靈田鎮靈田街當地百姓則舉著牌燈走街串巷家家戶戶此時會敞開大門迎接牌燈隊伍的到來以盼來年好運連連

　　在恭城瑤族自治縣瑤族八音正在這里傳唱使用鼓、鑼、鈸、笛簫、弦、琴、人聲等八種樂器（聲音）演奏而得名作為當地民間曲藝形式展示專屬桂林的天籟

　　漫步在永?？h街頭，洛清江邊不時傳來“哪嗬咿嗬嗨”的吟唱被稱為“快樂劇種”的“永福彩調”唱詞接地氣、朗朗上口描繪老百姓的生活大展其“快樂”的主題魅力

這個春節不妨來桂林赴一場山水與文化的盛宴

　　文案｜沈泉池 廖劍容

　　出品｜人民網網聯中國融媒體工作室

　　支持｜桂林市委宣傳部 桂林市融媒體中心