最近，不少人的餐桌上開始出現冬筍。有消息稱，最近市面上的冬筍價格比一個多月前便宜了一半。一個月前，帶殼的冬筍50元/斤，去殼的冬筍肉要150元/斤。

　　冬筍的價格真的大跳水了嗎？近日，記者走訪了南寧部分農貿市場和商超，幫大家打聽時下冬筍的行情。

　　記者首先來到興寧區朝陽商圈某商超，發現沒有售賣帶殼的新鮮冬筍，只有去殼后密封包裝的冬筍在售。一個密封袋裝一個冬筍，每份售價17.99元。

　　這些冬筍白白嫩嫩的，產自福建南平市。

　　在南寧市淡村農貿市場，記者走訪多個蔬菜攤檔，發現新鮮冬筍的身影。攤主們將這些帶殼、有少量泥土的冬筍擺在了“C位”。

　　在一個攤位前，攤主熱情地吆喝著：“吃冬筍的時候到了。現在的冬筍，鮮得很。”他向顧客介紹：“冬筍18元一斤，買回去炒肉，很鮮的。”攤主還表示，這段時間冬筍賣得確實挺“俏”的。

　　記者觀察到，在菜攤前停留的市民多會詢問并挑選冬筍。“冬筍看起來品質不錯，但價格還是有點高，先嘗嘗鮮。”市民黃女士挑了兩個冬筍回家。她說，自己喜愛吃新鮮時令菜，立冬后一直關注冬筍上市。

　　據外地媒體報道，10月中旬，帶殼冬筍售價為50元/斤，去殼冬筍肉售價更是高達150元/斤，遠超大閘蟹價格。針對冬筍價格是否大跳水的問題，一青菜攤檔攤主李女士表示，南寧市面上的冬筍剛上市不久，主要來自福建、江西。初上市時，大個頭冬筍能賣到30元/斤左右，現已降價。她認為，目前雖然不是大量上市的時候，但市面上供應量已經不少了。

　　今年冬筍上市時間比去年遲，這是為什么呢？

　　業內人士指出，今年夏天氣溫高影響了冬筍生長。目前非冬筍最便宜季節，一些攤主建議等半個月后，會迎來冬筍的大批量上市，屆時價格有望進一步下降。

　　來源 | 南寧晚報·南寧寶新聞客戶端 記者 黎兆齊 文/圖